"Guntersblumer" Rivaner QbA feinherb 2015 von Schlossgut Schmitt aus Deutschland/Rheinhessen Wein Weißwein feinherb

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Art.-Nr.:
2020085
Hersteller:
Schlossgut Schmitt
GTIN:
4260161670030
Herkunftsland:
Deutschland
Geschmack:
feinherb
Jahrgang:
2015
Verschluss:
Drehverschluss

"Guntersblumer" Rivaner QbA feinherb - Wein Deutschland

Servierempfehlung

Wunderbarer Terrassenwein. Ein guter Begleiter zum Picknick oder herzhaften Snacks. Trinktemperatur ca. 11°C.

Artikel-Nr.2020085
Weingut/AbfüllerSchloßgut Schmitt eK, Hauptstr. 45, 67583 Guntersblum, Deutschland
EAN (Flasche)4260161670030
EAN (Karton)4260161670634
Jahrgang2015
Geschmackfeinherb
LandDeutschland
AnbauregionRheinhessen
Füllmenge0,75 l
Farbeweiß
Rebsorte100% Rivaner
Lagerfähigkeitca. 2-3 Jahre
Alkoholgehalt11,50%
Restsüße10,9 g/l
Säuregehalt5,3 g/l
EnthältSulfite

Kurzbeschreibung

Wunderbarer Terrassenwein! Harmonisch, weich, floral und würzig.

Beschreibung

Blass gelbgrüne Farbe. Im Gaumen mit Noten von Rose, Muskat und Zitrusfrüchten. Harmonisch, weich, floral und würzig.

Herstellerinformation

Familie Schmitt betreibt seit über 300 Jahren Weinbau und ist ansässig im Leininger Schloss in Guntersblum am Rhein. Es wird derzeit von Carl-Christian Schmitt geleitet und befindet sich noch immer im Besitz der Familie. Hauptsächlich werden Riesling, Grauer sowie Weißer Burgunder, Scheurebe, Rivaner, Chardonnay, Spätburgunder, Schwarzriesling und Dornfelder angebaut. Die Philosophie von Carl-Christian Schmitt besteht darin, sortenreine, klare, eigenständige und nachhaltige Weine zu kreieren. Im Keller gilt die Devise des kontrollierten "Laisser-faire". Kompromisslos ist er mit seiner nachhaltigen Bodenbewirtschaftung, sowie dem den Lagen und Rebsorten angepassten Qualitätsmanagement.

Herstellung

Die Weinberge bestehen aus steinigen Lößböden mit Tonmineralien. Das Ausgangsgestein ist Kalkstein. Im Weinberg wird mit einseitiger Entblätterung gearbeitet, um eine hohe Qualität des Lesegutes zu sichern. Nach der Ernte erfolgt eine kontrollierte Gärung bei 17°C, gefolgt von einer Lagerung im Stahltank auf dem Feinhefelager bis kurz vor Füllung. Dieser Wein wird nur einmalig filtriert, um möglichst viele sortentypische Aromen zu bewahren.

Verwandte Suchbegriffe: Regio-Vino, Wein, Deutschland

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