"Julius Metzinger" Spätburgunder QbA trocken 2015 von Südpfälzer Weinvertrieb aus Deutschland/Pfalz Wein Rotwein trocken

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Art.-Nr.:
2020180
Hersteller:
Südpfälzer Weinvertrieb
GTIN:
4018300641614
Herkunftsland:
Deutschland
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2015
Verschluss:
Kork

"Julius Metzinger" Spätburgunder QbA trocken - Wein Deutschland

Servierempfehlung

Passt gut zu feinen Käseplatten und roten Fleischgerichten. Empfohlene Serviertemperatur ca.14-16°C.

Artikel-Nr.2020180
Weingut/AbfüllerSüdpfälzer Weinvertrieb eG, Weinstraße 5, 76889 Schweigen-Rechtenbach, Deutschland
EAN (Flasche)4018300641614
EAN (Karton)4018300641669
Jahrgang2015
Geschmacktrocken
LandDeutschland
AnbauregionPfalz
Füllmenge0,75 l
Farberot
RebsorteSpätburgunder
Lagerfähigkeitca. 3-4 Jahre
Alkoholgehalt12,50%
EnthältSulfite

Kurzbeschreibung

Aromen von Erdbeere, Himbeere und Mandel sowie würzige Röstaromen. Dabei Vollmundig, körperreich und dicht mit feinen Tanninen.

Beschreibung

In der Nase Aromen von Erdbeere, Himbeere und Mandel sowie würzige Röstaromen. Am Gaumen vollmundig, körperreich und dicht mit feinen Tanninen. Langer fruchtiger Nachhall.

Herstellerinformation

Hinter Julius Metzinger verbirgt sich eine Gemeinschaft von Winzern in Schweigen-Rechtenbach in der Südpfalz, nahe an der Grenze zum Elsass gelegen. Julius Metzinger steht für einen hohen Qualitätsanspruch bei gleichzeitig marktgerechten Preisen für feine, moderne und anspruchsvolle südpfälzer Weine.

Herstellung

Die Rebstöcke werden ständig kontrolliert, um den perfekten Reifegrad der Trauben zur Ernte abzupassen. Sobald die Trauben ihre volle Reife erreicht haben, werden sie sorgfältig gepflückt und zur Kellerei transportiert. Nach einer schonenden Pressung wird der Most in Tanks aus Edelstahl fermentiert, wobei die Temperatur streng kontrolliert wird. Im Anschluss folgt eine Reifeperiode in Edelstahltanks, bevor der Wein auf Flaschen abgefüllt wird.

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