Graciano DO - 2015 von Parra Jimenez (Las Mesas) aus Spanien/La Mancha Wein

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Graciano DO -  2015 von Parra Jimenez (Las Mesas) aus Spanien/La Mancha Wein
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Art.-Nr.:
103306100
Hersteller:
Parra Jimenez
GTIN:
8437001679195
Herkunftsland:
Spanien
Jahrgang:
2015

Graciano DO - Bio, vegan - - Wein aus Spanien

Gastronomische Empfehlung

kräftige Pasta- und Reisgerichte, gegrilltes Gemüse, herbstilche Eintöpfe, Räuchertofu, gereifter Manchego

Artikel-Nr. 103306100
EAN (Produkt) 8437001679195
EAN (Gebinde) 8437001679683
Anschrift Inverkehrbringer Bodegas Parra Jimenez Irjimpa SL, ES 16650 Las Mesas(Cuenca)
Jahrgang 2015
Qualitätsstufe DO
Land Spanien
Anbauregion La Mancha
Füllmenge 0,750 Liter
Verschluss 1+1 Kort
Farbe dunkler Brombeerton
Rebsorte Graciano
Charakter Aromen von dunklen Kirschen und Blaubeere, eine jugenliche Frucht mit einer verführerischen Fruchtsüße untermalt von einem Hauch balsamischer Noten. Sehr trinkfreudig und süffig.
Lagerfähigkeit 2 Jahre
Trinktemparatur 16°C-18°C
Alkoholgehalt 14%
Restsüße 0,5 g/l
Säuregehalt 4,6 g/l
Biologischer Anbau Ja
Biodynamischer Anbau Ja
Für Diabetiker geeignet Nein
Für Veganer geeignet Ja
Enthält Eiprotein Nein
Enthält Milchprotein Nein
Enthält Sulfite Ja

Herstellerinformation

Parra Jimenez ist ein Familienbetrieb in der La Mancha der seit 1993  arbeitet. Die Rebflächen liegen nahe des Örtchen Las Mesas. Die Familie Parra pflegt die autochthonen Rebsorten wie Graciano. Entstanden sind Weine mit großer Eigenständigkeit, die alles andere als Mainstream, aber allemal mit Spaß zu trinken sind. Darüber hinaus sind beide Weine für die vegane Ernährung geeignet.
Graciano ist eine Rebsorte, die in den letzten Jahren ein wenig ins Abseits geraten ist. Dabei hat Graciano viel Potenzial und war in der Vergangenheit aus der spanischen Weinszene nicht wegzudenken, da er fester Bestandteil der roten Riojas war. Eine erfrischende Säure und Struktur sind charakteristisch für Weine aus Graciano
Der Syrah findet in der La Mancha genau die klimatischen Voraussetzungen, die er braucht. Bei Parra Jimenez entwickelt er einen warmen und sanften Wein mit schmeichelnder, fast schon zarter Frucht.

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