Setencostas Tinto DOC 2013 von Quinta da Boavista (Merceana, Alenquer) aus Portugal/Lisboa Wein

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Setencostas Tinto DOC 2013 von Quinta da Boavista (Merceana, Alenquer) aus Portugal/Lisboa Wein
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Art.-Nr.:
102600330
Hersteller:
Quinta da Boavista
GTIN:
5604424104037
Herkunftsland:
Portugal
Jahrgang:
2013
Verschluss:
Naturkork

Setencostas Tinto DOC - Wein aus Portugal

Gastronomische Empfehlung

Zarte Gerichte von Schwein und Rind, gekochtes Fleisch, Pfannengerichte, Fleisch in hellen Soßen, milde Käsesorten

Artikel-Nr.102600330
EAN (Produkt)5604424104037
EAN (Gebinde)15604424104034
Anschrift InverkehrbringerCasa Santos Lima - Companhia das Vinhas SA , PT 2580 -081 Aldeia Galega da Merceana
Jahrgang2013
QualitätsstufeDOC Alenqu
LandPortugal
AnbauregionLisboa
Füllmenge0,750 Liter
VerschlussNaturkork
Farbefunkelnder Bordeauxton
RebsorteTouriga Nacional, Touriga Franca, Castelão, Tinta Roriz, Camarate
LageCasa Santos Lima
BodenKalkstein, Leh
Charakterfesselnde Aromatik: etwas Waldboden mit balsamischen Noten wie Minze und Eukalyptus, dazu fruchtige Noten von Waldbeeren und dunklen Kirschen. Im Nachhall etwas Lakritz
Lagerfähigkeit7 Jahre
Trinktemparatur18°C-20°C
Alkoholgehalt13,5%
Restsüße9,29 g/l
Säuregehalt5,6 g/l
Biologischer AnbauNein
Biodynamischer AnbauNein
Für Diabetiker geeignetKeine Information
Für Veganer geeignetNein
Enthält EiproteinNein
Enthält MilchproteinNein
Enthält SulfiteJa

Herstellerinformation

Boavista heißt Schöne Aussicht. Steht man auf der Terrasse des Gutshauses, so versteht man, wieso. Der Blick geht über die Weinberge, die vor dem Haus ins Tal abfallen und trifft dann auf zwei gegenüber liegende Hügel, auf denen die Rebzeilen ein spannendes geometrisches Muster ergeben. Es ist in der Tat eine schöne Aussicht, dieser Blick auf die Weinberge von Boavista.
Die Quinta da Boavista liegt mitten in den Hügeln des Weinbaugebietes Lisboa, etwa 50 Kilometer nördlich von Lissabon. Die Nähe zum Atlantik bringt Feuchtigkeit und Wind. Der Boden besteht aus sandigem Ton. Er ist voll von versteinerten Meeresablagerungen und unmittelbar vor dem Gutshaus sind große, versteinerte Knochen eines Sauriers gefunden worden, die jetzt die Terrasse zieren.
Das Land ist seit Generationen im Besitz der Familie von José Luis Oliveira da Silva. Er selbst ist gelernter Banker. Seit einigen Jahren konzentriert er sich voll auf den Wein. Er hat den Keller modernisiert, hat neue Barriques gekauft und einen tüchtigen Önologen angeworben.

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