Champagner "Alexandre Bonnet" Brut Grande Réserve in Geschenkpackung von Maison Alexandre Bonnet aus Frankreich/Champagne Sekt & Co. Champagner trocken

Webcode: GZ7M

Angaben zum Verkäufer

REGIO-HANDEL-PARTNER-SHOP
Angemeldet als gewerblicher Verkäufer
Händler-Shop besuchen

Zustand: Neuware
Standort: 50181 Bedburg, DE
Zahlung: Bar, Vorkasse, PayPal
Versand: Gratis-Versand ab EUR 69,95
Lieferung: Fr. 23. Nov: Bei heutigem Zahlungseingang.

Produkt melden

EUR 222,00 (EUR 37,00 pro Flasche)

1 Liter = EUR 49,33
Bruttopreis inkl. 19% MwSt.

Champagner
Zum Vergrößern die Maus über das Bild bewegen

Der Verkäufer ist für das Angebot verantwortlich. Möchten Sie bei Regio-Handel verkaufen?

Art.-Nr.:
2008357
Hersteller:
Maison Alexandre Bonnet
GTIN:
3455720750495
Herkunftsland:
Frankreich
Geschmack:
trocken

Champagner "Alexandre Bonnet" Brut Grande Réserve in Geschenkpackung - Sekt & Co. Champagner

Servierempfehlung

Zu feinen Fischgerichten ein einziger Genuss. Probieren Sie den Champagner in Kombintion mit Thunfischtartar, Jakobsmuscheln oder zu Gambas. Empfohlene Serviertemperatur 8-10°C.

Artikel-Nr.2008357
Weingut/AbfüllerMaison Alexandre Bonnet S.A.S., 138 rue Général de Gaulle, 10340 Les Riceys - Aube en Champange, Frankreich
EAN (Flasche)3455720750495
EAN (Karton)23455720750499
Geschmacktrocken
LandFrankreich
AnbauregionChampagne
Füllmenge0,75 l
Farbeweiß und prickelnd
Rebsorte60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Pinot Meunier
Lagerfähigkeitca. 5 Jahre
Alkoholgehalt12,00%
Restsüße12,7 g/l
Säuregehalt4,6 g/l
EnthältSulfite

Kurzbeschreibung

Ein großartiges Geschmackserlebnis mit wunderbaren Noten von weißen Blüten und Zitrusfrüchten…

Beschreibung

Mit feiner Perlage und von blasser Farbe im Glas. In der Nase ist der Champagner grazil, mit feinen Nuancen von weißen Blüten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiges, fruchtiges Geschmackserlebnis, dass einen bleibenden Eindruck hinterlässt. 20-25% Reserve Wein.

Herstellerinformation

Maison Alexandre Bonnet ist ein traditionsreiches Champagner-Haus in Les Riceys, das heute Teil der Groupe Lanson-BBC ist. Die eigene Rebfläche der Pinot Noir Trauben beträgt 45 ha, die um den Ort Les Riceys gruppiert liegen. Für die anderen Rebsorten bestehen langfristige Verträge mit Winzern, die die Qualität der Trauben garantieren. 1934 baute Lucien Noble, ein Vorfahre der Familie Bonnet, die ersten Rebstöcke in Les Riceys an. Kalkstein auf den Steilhängen und lehmhaltiges Lagenterroir bieten ideale Konditionen für den Anbau von Pinot Noir. Die Lese erfolgt in der Champagne traditionell noch per Hand.

Herstellung

Die Trauben werden Parzelle für Parzelle stets zum idealen Reifegrad per Hand gelesen. Nach der schonenden Pressung wird der Most analysiert und anschließend für die erste Fermentation auf Edelstahltanks gefüllt. Nun folgt der wichtigste Schritt: die Assemblage. Zwei oder drei zulässige Rebsorten werden hierbei von den Önologen akribisch in ihren Eigenschaften erfasst und aufeinander abgestimmt, um die ideale Cuvée zu erlangen. Nach der Assemblage wird der Wein auf Flaschen gefüllt, in denen ein Bodensatz aus Hefen für eine zweite Fermentation sorgt, die den Geschmack und die Komplexität des Champagners verfeinert. Während des Fermentationsprozess entsteht die Kohlensäure, die für die Perlage des Champagners verantwortlich ist. Nachdem die Hefe ihre Arbeit getan hat, kann das Sediment entfernt werden. DIe Flaschen werden angewinkelt, mit dem Hals nach unten gedreht, bis sich sämtliche Rückstände im Flaschenhals abgesetzt haben. DIe Flaschenhälse werden nun eingefroren und die Flaschen stehend geöffnet, wodurch die Rückstände durch den Druck aus der Flasche gedrückt werden. Die Flaschen werden im Anschluss mit einer Weinreserve aufgefüllt, hierdurch entscheidet sich auch ob es sich um einen brut, sec oder demi-sec handelt.

Verwandte Suchbegriffe: Regio-Vino, Sekt & Co., Champagner

XS
SM
MD
LG