Rosé Spumante Brut "Santa Margherita" von Santa Margherita aus Italien/Prosecco Sekt & Co. Spumante Rosé trocken

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Rosé Spumante Brut
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Art.-Nr.:
2003248
Hersteller:
Santa Margherita
GTIN:
8003930001538
Herkunftsland:
Italien
Geschmack:
trocken

Rosé Spumante Brut "Santa Margherita" - Sekt & Co. Spumante Rosé

Servierempfehlung

Ideal als Aperitif und besonders fein zu Meeresfrüchten!

Artikel-Nr.2003248
Weingut/AbfüllerSanta Margherita Spa, Fossalta di Portogruaro - Via Ita Marzotto 8, 30025 Venezia, Italien
EAN (Flasche)8003930001538
EAN (Karton)8003930161539
Geschmacktrocken
LandItalien
AnbauregionProsecco
Füllmenge0,75 l
Farberosé und prickelnd
RebsorteGlera, Malbec
Lagerfähigkeitca. 2-3 Jahre
Alkoholgehalt11,50%
Restsüße10,0 g/l
Säuregehalt8,7 g/l
EnthältSulfite

Kurzbeschreibung

Ein wirklich besonderer Rosé Spumante aus dem renommiertem Hause Santa Margherita.

Beschreibung

Florale Noten mit Nuancen von roten Früchten. Lebhaft, anregend mit feiner Struktur und leichten Hefenoten. Einfach wunderbar.

Herstellerinformation

Das Weingut wurde in den 1930er Jahren vom genialen und weitsichtigen Geschäftsmann Gaetano Marzotto gegründet. Sein Traum bestand darin, seine Interessen an landwirtschaftlichen wie auch industriellen Belangen miteinander zu verbinden, um das Beste aus den Böden des Veneto und des Trentino-Alto Adiges zu gewinnen. Santa Margheritas sensationelles Konzept, einen rebsortenreinen Wein von exzellenter Qualität unter Ertragsbegrenzung herzustellen, war revolutionär. Aus dieser konsequenten Qualitätsorientierung heraus wurde Santa Margherita zu einer der renommiertesten Kellereien der ganzen Region.

Herstellung

Nach der Lese erfolgt eine sanfte Pressung der Trauben, gefolgt von einer Fermentation unter kontrollierten Temperaturen. Einmonatige Zweitgärung in Druckbehältern bei konstanten 15°C, die bei einem Druck von 6,5 bar durch Abkühlung gestoppt wird. Anschließend wird der Schaumwein weitere 6 Monate im Druckbehälter auf den Hefen verfeinert.

Verwandte Suchbegriffe: Regio-Vino, Sekt & Co., Spumante Rosé

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