"Villa d'Oc" rouge Vin de Pays d'Oc 2014 von Les Vins de Saint Saturnin aus Frankreich/Südfrankreich Wein Rotwein trocken

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Art.-Nr.:
2005078
Hersteller:
Les Vins de Saint Saturnin
GTIN:
3352260007105
Herkunftsland:
Frankreich
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2014

"Villa d'Oc" rouge Vin de Pays d'Oc - Wein Frankreich

Servierempfehlung

Passt bestens zu Reis- oder Pastagerichten, Aufschnitt, zu gegrilltem Fleisch, Wild und Käse. Leicht gekühlt bei 14°C servieren!

Artikel-Nr.2005078
Weingut/AbfüllerLes Vins de Saint Saturnin Cave Coopérative, Avenue Noël Calmel, 34725 Saint-Saturnin-de-Lucian, Frankreich
EAN (Flasche)3352260007105
EAN (Karton)3352260007112
Jahrgang2014
Geschmacktrocken
LandFrankreich
AnbauregionSüdfrankreich
Füllmenge0,75 l
Farberot
Rebsorte40% Carignan, 30% Syrah, 30% Grenache
Lagerfähigkeit3-4 Jahre
Alkoholgehalt13,00%
Restsüße4,3 g/l
Säuregehalt3,0 g/l
EnthältSulfite

Kurzbeschreibung

Aromatisch, geschmeidig und harmonisch, passt dieser Wein hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und Käse!

Beschreibung

Mildes Rubinrot in der Farbe. Aromatisch, geschmeidig und harmonisch im Gaumen. Voller Körper mit langem Abgang.

Herstellerinformation

Die Kellerei wurde 1950 in zur besseren Bearbeitung der Absatzmärkte und effizienteren Weinbereitung als Genossenschaft mehrerer Winzer gegründet. Die Ziele bestanden damals wie heute in einer ausreichenden Kellerkapazität und einer gemeinsamen, technisch modernen und leistungsfähigen Produktion. Die Weinberge des Villa d'Oc verlaufen am Fuße des Larzac, rund 160 Meter über dem Meeresspiegel. Ein trockenes Klima im Sommer schränkt den Ertrag ein. Strengste Disziplin, sowohl bei der Ernte als auch im Keller, sorgen dafür, dass die Weine unter optimalen Bedingungen erzeugt werden.

Herstellung

Die Weinberge liegen am Fuße der Larzac-Hochebene, 160 m über dem Meerespsiegel. Bei der Ernte ist der Erhalt der ganzen Trauben oberste Pflicht, um eine vorzeitige Gärung zu vermeiden. Nach der Pressung erfolgt eine getrennte Vinifizierung der Rebsorten unter kontrollierten Temperaturen. Durch die Assemblage wird der Wein ausdruckstark und harmonisch, wobei die charakteristischen Eigenschaften der Rebsorten erhalten bleiben.

Verwandte Suchbegriffe: Regio-Vino, Wein, Frankreich

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