Pinot Blanc Classic AOC "Bestheim" 2014 von Bestheim aus Frankreich/Elsass Wein Weißwein trocken

Webcode: H48T

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Pinot Blanc Classic AOC
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Art.-Nr.:
2007503
Hersteller:
Bestheim
GTIN:
3225820042123
Herkunftsland:
Frankreich
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2014

Pinot Blanc Classic AOC "Bestheim" - Wein Frankreich

Servierempfehlung

Trinktemperatur ca. 8-10°C. Passt sehr gut zu weißem Fleisch oder mildem Käse, Ziegenkäse oder kalten Vorspeisen. Geheimtipp: zu Sauerkraut.

Artikel-Nr.2007503
Weingut/AbfüllerBestheim & Châteaux Société coopérative agricole à capital variable, 3 Rue du Général de Gaulle, 68630 Bennwihr, Frankreich
EAN (Flasche)3225820042123
EAN (Karton)3225820042130
Jahrgang2014
Geschmacktrocken
LandFrankreich
AnbauregionElsass
Füllmenge0,75 l
Farbeweiß
Rebsorte100% Pinot Blanc
Lagerfähigkeitca. 4-5 Jahre
Alkoholgehalt12,00%
Restsüße3,5 g/l
Säuregehalt3,5 g/l
EnthältSulfite

Kurzbeschreibung

Wunderbare Kombination aus Frische und Weinigkeit! Mild, frisch und weinig...

Beschreibung

Wunderbare Kombination aus Frische und Weinigkeit, rund und delikat.

Herstellerinformation

Die Winzergenossenschaft Bestheim ist aus dem Zusammenschluss der renommierten Weinkellereien von Bennwihr und Westhalten entstanden, die jeweils eine lange Tradition im Elsässer Weinbau aufweisen. Westhalten ist ein elsässisches Dorf am Fuße der Vogesenausläufer mit einzigartigen Böden im Herzen des Vallée Noble, in dem ein mediterran geprägtes Klima herrscht. Sein Weinberg ist mit 410 Metern über dem Meeresspiegel der höchste im Elsaß und erstreckt sich entlang steil abfallender Hügel, die nach Süden ausgerichtet sind. Dank der optimalen Beschaffenheit seiner Böden können hier außergewöhnliche Crémants erzeugt werden. Das Dorf Bennwihr hat sich mit seinen geographischen Begebenheiten dagegen auf die Produktion von Stillweinen konzentriert. Mit fast 720 ha Weinbergen produziert Bestheim heute rund 8,5 Millionen Flaschen pro Jahr. Die angeschlossenen Weinbauern stehen für die hohe Qualität des Lesegutes, das die typischen Eigenschaften der Elsässer Böden und der Mikroklimata voll zum Ausdruck bringt.

Herstellung

Die Rebstöcke stehen in idealer geographischer Lage rund um das Dorf Bennwihr im Elsaß. Der Ertrag ist auf 80 hl/ha begrenzt. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und bei kontrollierten Temperaturen vergoren. Nach angemesener Reifezeit in Edelstahltanks wird der Wein relativ jung auf Flaschen gefüllt, um seine typische frische Frucht zu bewahren.

Verwandte Suchbegriffe: Regio-Vino, Wein, Frankreich

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