Riesling Classic "Bestheim" 2015 von Bestheim aus Frankreich/Elsass Wein Weißwein trocken

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Riesling Classic
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Art.-Nr.:
2007506
Hersteller:
Bestheim
GTIN:
3225820042185
Herkunftsland:
Frankreich
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2015

Riesling Classic "Bestheim" - Wein Frankreich

Servierempfehlung

Optimale Trinktemperatur 8-10°C. Ein hervorragender Begleiter zu Sauerkraut, Fischterrinen, Meeresfrüchten, Krustentieren, und gebratenem Geflügel.

Artikel-Nr.2007506
Weingut/AbfüllerBestheim & Châteaux Société coopérative agricole à capital variable, 3 Rue du Général de Gaulle, 68630 Bennwihr, Frankreich
EAN (Flasche)3225820042185
EAN (Karton)3225820042192
Jahrgang2015
Geschmacktrocken
LandFrankreich
AnbauregionElsass
Füllmenge0,75 l
Farbeweiß
Rebsorte100% Riesling
Lagerfähigkeitca. 4-5 Jahre
Alkoholgehalt12,50%
Restsüße5,3 g/l
Säuregehalt3,9 g/l
EnthältSulfite

Kurzbeschreibung

Trocken mit feiner Raffinesse und einem charaktervollen Buquet! Angenehme mineralische wie florale Noten.

Beschreibung

Trocken mit feiner Raffinesse und einem charaktervollen Bouquet und angenehmen mineralischen und floralen Noten.

Herstellerinformation

Die Winzergenossenschaft Bestheim ist aus dem Zusammenschluss der renommierten Weinkellereien von Bennwihr und Westhalten entstanden, die jeweils eine lange Tradition im Elsässer Weinbau aufweisen. Westhalten ist ein elsässisches Dorf am Fuße der Vogesenausläufer mit einzigartigen Böden im Herzen des Vallée Noble, in dem ein mediterran geprägtes Klima herrscht. Sein Weinberg ist mit 410 Metern über dem Meeresspiegel der höchste im Elsaß und erstreckt sich entlang steil abfallender Hügel, die nach Süden ausgerichtet sind. Dank der optimalen Beschaffenheit seiner Böden können hier außergewöhnliche Crémants erzeugt werden. Das Dorf Bennwihr hat sich mit seinen geographischen Begebenheiten dagegen auf die Produktion von Stillweinen konzentriert. Mit fast 720 ha Weinbergen produziert Bestheim heute rund 8,5 Millionen Flaschen pro Jahr. Die angeschlossenen Weinbauern stehen für die hohe Qualität des Lesegutes, das die typischen Eigenschaften der Elsässer Böden und der Mikroklimata voll zum Ausdruck bringt.

Herstellung

Die Rebstöcke stehen in idealer geographischer Lage rund um das Dorf Bennwihr im Elsaß. Der Ertrag ist auf 80 hl/ha begrenzt. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und bei kontrollierten Temperaturen vergoren. Nach angemesener Reifezeit in Edelstahltanks wird der Wein relativ jung auf Flaschen gefüllt, um seine typische frische Frucht zu bewahren.

Verwandte Suchbegriffe: Regio-Vino, Wein, Frankreich

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