Touraine Sauvignon AOC "Domaine de la Madelaine" 2015 von Loire Proprietés aus Frankreich/Loire Wein Weißwein trocken

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Touraine Sauvignon AOC
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Art.-Nr.:
2007090
Hersteller:
Loire Proprietés
GTIN:
3378485501938
Herkunftsland:
Frankreich
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2015

Touraine Sauvignon AOC "Domaine de la Madelaine" - Wein Frankreich

Servierempfehlung

Passt sehr gut zu Meeresfrüchten sowie raffinierten Fisch- und Geflügelgerichten. Empfohlene Serviertemperatur ca. 8-10°C.

Artikel-Nr.2007090
Weingut/AbfüllerLoire Propriétés, Rte de Vauchrétien, BP 37, 49320 Brissac-Quincé, France
EAN (Flasche)3378485501938
EAN (Karton)03378482102039
Jahrgang2015
Geschmacktrocken
LandFrankreich
AnbauregionLoire
Füllmenge0,75 l
Farbeweiß
Rebsorte100% Sauvignon Blanc
Lagerfähigkeitca. 2-3 Jahre
Alkoholgehalt12,00%
Restsüße< 2g/l
Säuregehalt3,6 g/l
EnthältSulfite

Kurzbeschreibung

Fein, frisch und fruchtig mit mineralischen Noten!

Beschreibung

Blassgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Am Gaumen aromatisch mit Noten von exotischen Früchten, Ginster und Aprikosen. Lebendig und ausgeglichen.

Herstellerinformation

Seit 1986 vinifiziert die Familie Charbonnier die Rebsorte Sauvignon zu ihrem hochwertigen Touraine Sauvignon AOC. Die Rebflächen befinden sich im Saint Romain sur Cher, neben Saint Aignan in Touraine.

Herstellung

Der Einfluss des Meeres im Westen ist deutlich spürbar, weshalb verschiedene Parzellen aus dem östlichen und dem westlichen Anbaugebiet für die Vinifizierung kombiniert werden um einen einzigartigen Wein zu produzieren. Nach der Ernte erfolgt eine Gärung unter kontrollierten Temperaturen bei 16-18°C für rund 20 Tage. Auf den Einsatz von Holz wird bewusst verzichtet, um den frischen und fruchtigen Charakter der Weine zu erhalten.

Verwandte Suchbegriffe: Regio-Vino, Wein, Frankreich

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