"Le Bombarde" Cannonau di Sardegna DOC 2015 von Santa Maria di Palma aus Italien/Sardinien Wein Rotwein trocken

Webcode: H59V

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Art.-Nr.:
2001269
Hersteller:
Santa Maria di Palma
GTIN:
8001487001148
Herkunftsland:
Italien
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2015

"Le Bombarde" Cannonau di Sardegna DOC - Wein Italien

Servierempfehlung

Serviertemperatur: 18-20°C. Besonders gut geeignet zu reifen Käsesorten, rotem Fleisch und Wildgerichten.

Artikel-Nr.2001269
Weingut/AbfüllerCantina Santa Maria La Palma Alghero, Via Don Minzoni Palazzo Miralido, 70401 Alghero, Italien
EAN (Flasche)8001487001148
EAN (Karton)8001487061142
Jahrgang2015
Geschmacktrocken
LandItalien
AnbauregionSardinien
Füllmenge0,75 l
Farberot
Rebsorte100% Cannonau di Sardegna
Lagerfähigkeit3-4 Jahre
Alkoholgehalt14,50%
Restsüße3,5 g/l
Säuregehalt4,7 g/l
EnthältSulfite

Auszeichnungen

2 Gläser Gambero Rosso für Jahrgang 2013 und 2014.

Kurzbeschreibung

Vollmundig, warm, samtig und gleichzeitig robust, dennoch harmonisch mit langanhaltendem Abgang und guter Tanninstruktur. Ein klassischer Sarde!

Beschreibung

Intensives Rubinrot. Das Bouquet ist intensiv, mit großer Feinheit und eleganten, charakteristischen Duftnoten. Am Gaumen trocken, vollmundig, warm, samtig und gleichzeitig robust, dennoch harmonisch mit langanhaltendem Abgang und guter Tanninstruktur.

Herstellerinformation

In den 1950er Jahren wurde im Einklang mit den landwirtschaftlichen Entwicklungsprogrammen ein ausgedehntes Gebiet, das als Weideland genutzt worden war, zur Bewirtschaftung mit Rebstöcken freigegeben. Nach Ansiedlung von Familien auf freien Flächen wurden zielstrebig die für Boden und Klima besten Kulturarten ermittelt. So zeigte sich schon bald die hervorragende Eignung dieser malerischen Landschaft zwischen dem Golf von Alghero und der Bucht von Porto Conte für den Qualitätsweinbau. Bereits in den ersten Jahren konnte eine ansprechende Qualität erzeugt werden, die nicht nur auf dem lokalen Markt, sondern auf der gesamten Insel wachsenden Anklang fand. Der Erfolg motivierte die Weinbauern zur Gründung einer eigenen Kellereigenossenschaft im Herzen des Anbaugebietes in der Ortschaft Santa Maria la Palma, die der Kellerei auch ihren Namen gab. Die Cantina Santa Maria La Palma hat heute rund 350 Genossenschaftsmitglieder und exportiert seine Weine in eine Vielzahl von Ländern.

Herstellung

Cannonau ist eine klassisch sardische Rebsorte. Nach der Ernte erfolgt eine kontrollierte Gärung unter Schalenkontakt. Dem sechsmonatigen Ausbau in Eichenfässern folgt die Verfeinerung auf der Flasche.

Verwandte Suchbegriffe: Regio-Vino, Wein, Italien

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