Cabernet "Vivolo di Sasso" Veneto IGT 2014/2015 von Casa Vinicola Botter aus Italien/Veneto Wein Rotwein trocken

Webcode: H5UF

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Cabernet
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Art.-Nr.:
2002114
Hersteller:
Casa Vinicola Botter
GTIN:
8008863002737
Herkunftsland:
Italien
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2014/2015

Cabernet "Vivolo di Sasso" Veneto IGT - Wein Italien

Servierempfehlung

Besonders geeignet zu gegrilltem Fleisch und Braten, Wildbret und Hartkäse. Trinktemperatur 18-20°C.

Artikel-Nr.2002114
Weingut/AbfüllerCasa Vinicola Botter Carlo & C. Spa, Via Cadorna 17, 30020 Fossalta di Piave, Italien
EAN (Flasche)8008863002737
EAN (Karton)8008863190199
Jahrgang2014/2015
Geschmacktrocken
LandItalien
AnbauregionVeneto
Füllmenge0,75 l
Farberot
Rebsorte90% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc
Lagerfähigkeitca. 3-4 Jahre
Alkoholgehalt12,00%
Restsüße3,5 g/l
Säuregehalt5,5 g/l
EnthältSulfite

Kurzbeschreibung

Intensives, leicht grasiges Bouquet. Leicht und mild trotz leicht tanninhaltigem Charakter, trifft dieser Wein den Geschmack eines breiten Publikums...

Beschreibung

Satte, ins Granat gehende rubinrote Farbe. Intensives, leicht grasiges Bouquet. Reich und fruchtbetont am Gaumen, mit einem angenehm geschmeidigen Finish. Leicht tanninhaltiger Charakter, dabei gut ausbalanciert.

Herstellerinformation

Das Weingut Casa Vinicola Botter wurde 1928 von Carlo Botter in Fossalta di Piave, 30 km nordöstlich von Venedig, gegründet. Mit dem Einstieg der zweiten Generation, den Söhnen des Gründers Arnaldo, Enzo und Giovanni 1958 wurden die Weine in Flaschen abgefüllt vertrieben. Heute wird Botter in dritter Generation von verschiedenen Familienstämmen geleitet, und der Exportanteil beläuft sich auf rund 90% der Produktion in über 40 Länder. Die Weine sind für ein breites Publikum zugänglich und offerieren ein ausgezeichnetes Preis-/Genuss-Verhältnis.

Herstellung

Die Reben wachsen in guten Lagen des Veneto mit hoher Sonneneinwirkung. Nach der Ernte werden die Trauben bald gepresst und bei einer kontrollierten Temperatur von 25-27°C vergoren. Der Wein wird jung auf Flaschen gefüllt, um die frische Frucht der Weine voll zu entfalten.

Verwandte Suchbegriffe: Regio-Vino, Wein, Italien

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