Roter Veltliner Zeiselleiten Urbanihof 2014 von Urbanihof aus Österreich/Wagram Wein Weißwein trocken

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Roter Veltliner Zeiselleiten Urbanihof 2014 von Urbanihof aus Österreich/Wagram Wein Weißwein trocken
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Art.-Nr.:
2012242
Hersteller:
Urbanihof
GTIN:
9120011726322
Herkunftsland:
Österreich
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2014

Roter Veltliner Zeiselleiten Urbanihof - Wein Österreich

Servierempfehlung

Bei einer empfohlenen Serviertemperatur von 8-10°C ein appetitanregender Allrounder, der frische Salate, helles Fleisch oder auch feine Pastagerichte ideal ergänzt.

Artikel-Nr.2012242
Weingut/AbfüllerWeingut Urbanihof, Fa. Paschinger KG, St. Urbanstraße 3, A-3481 Fels am Wagram, Österreich
EAN (Flasche)9120011726322
EAN (Karton)9120011728876
Jahrgang2014
Geschmacktrocken
LandÖsterreich
AnbauregionWagram
Füllmenge0,75 l
Farbeweiß
RebsorteRoter Veltliner
Lagerfähigkeit3-5 Jahre
Alkoholgehalt12,50%
Restsüße6,2 g/l
Säuregehalt5,8 g/l
EnthältSulfite

Kurzbeschreibung

Fruchtig, ausdrucksvoll, einzigartig! Der Rote Veltliner ist eine seltene Rebsorte und die Spezialität des Wagrams!

Beschreibung

Im Duft zeigen sich frische Feigen, Äpfel und Quitten, florale Noten und zarte mineralische Würze. Am Gaumen saftig, animierend, mit feingliedriger Struktur im mittelkräftigen Körper, recht elegant, zart schmelzig mit lebendigem Frucht-Säure-Spiel. Klingt lange nach! Ein feiner Sortenvertreter mit viel Potential.

Herstellerinformation

Das Weingut Urbanihof liegt mitten im Herzen der terassenförmigen Landschaft des Hügelzuges Wagram, der eine geologische Besonderheit im Flussbett der Ur-Donau bildet. Bereits in 11. Generation befindet es sich im Besitz der Familie Paschinger, die durch konsequente Ertragsreduzierung und moderne Kellertechnik einzigartige Qualitäten produziert.

Herstellung

Roter Veltliner ist eine seltene Rebsorte und die Weißwein-Spezialität des Wagrams, die als ein Vorfahre des Grünen Veltliners betrachtet wird. Die hellroten Trauben, die einen sehr gehaltvollen, authentischen Wein entstehen lassen, färben nicht. Die Reben kommen von der Lage Riede Zeiselleiten aus Fels im Wagram, deren Böden von tiefgründigem Löss dominiert werden. Nach der Ernte erfolgt eine kalttemperierte Fermentation bei 20°C, danach eine weitere Verfeinerung auf Tanks, bevor dieser Wein jung abgefüllt und zum Verkauf freigegeben wird.

Verwandte Suchbegriffe: Regio-Vino, Wein, Österreich

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