"Herxheim" Cuvée C trocken 2011/2012 von WG Herxheim am Berg aus Deutschland/Pfalz/Mittelhaardt Wein Rotwein trocken

Webcode: HBC5

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Art.-Nr.:
2020060
Hersteller:
WG Herxheim am Berg
GTIN:
4015495782009
Herkunftsland:
Deutschland
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2011/2012

"Herxheim" Cuvée C trocken - Wein Deutschland

Servierempfehlung

Exzellent zu Lammfilet oder Wildente, sehr fein auch zu einem sommerlichen Blattsalat. Empfohlene Serviertemperatur ca. 14-16°C.

Artikel-Nr.2020060
Weingut/AbfüllerWinzergenossenschaft Herxheim am Berg eG, Weinstraße 1, D-67273 Herxheim am Berg, Deutschland
EAN (Flasche)4015495782009
EAN (Karton)4015495782092
Jahrgang2011/2012
Geschmacktrocken
LandDeutschland
AnbauregionPfalz/Mittelhaardt
Füllmenge0,75 l
Farberot
RebsorteCabernet Dorsa, Cabernet Mitos, Cabernet Cubi, Cabernet Dorio
Lagerfähigkeit4-5 Jahre
Alkoholgehalt13,00%
Restsüße5,7 g/l
Säuregehalt5,3 g/l
EnthältSulfite

Kurzbeschreibung

Ein großartiger Rotwein aus der Pfalz! Aromen von Pflaumen, Bananen und schwarzem Pfeffer paaren sich mit angenehmen Tanninen. Stoffig, samtig und weich.

Beschreibung

Kräftige, dunkelrote Farbe mit violetten Reflexen. Volle Aromen von Pflaumen, Bananen und schwarzem Pfeffer paaren sich mit angenehmen Tanninen aus der Holzfassreifung. Stoffig, gleichzeitig samtig und weich.

Herstellerinformation

Der Weinbau nimmt in Herxheim seit Jahrhunderten eine bedeutende Rolle ein. Der Ursprung ist auf einen befestigten, fränkischen Adelshof zurückzuführen, von dessen Toren nur noch das nördliche erhalten ist. Es wurde als "Pfaffenhoftor" zum Wahrzeichen und Logo der Winzergenossenschaft. Mutige Winzer gründeten 1937 aus wirtschaftlicher Not die Genossenschaft, die inzwischen beträchtlich gewachsen ist und sich durch ihren qualitätsorientierten Weinbau bestens etabliert hat. Heute bewirtschaften ca. 50 aktive Mitgliederfamilien rund 190 ha Weinberge. Diese Weinbergsfläche liegt in den Gemarkungen von Herxheim, Dackenheim, Freinsheim und Kallstadt. Die Einzellagen Herxheimer Honigsack, Herxheimer Kirchenstück und Himmelreich stellen das Filetstück der Winzergenossenschaft dar. Nach der Philosophie der Winzergenossenschaft sind Tradition und Fortschritt im Weinausbau Garant für sortentypische, frische Weine und Sekte mit klarer, unverwechselbarer Frucht, die zum unkomplizierten Genuss einladen. Konsequente Qualitätspolitik ist oberstes Ziel. Mit dem Ausbau der Keltergebäude im Jahr 2002 wurden frühzeitig die Weichen für Spitzenqualität gelegt.

Verwandte Suchbegriffe: Regio-Vino, Wein, Deutschland

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