Château Bouscaut Pessac-Léognan Grand Cru classé de Graves AOC 2012 von Château Bouscaut aus Frankreich/Bordeaux Wein Rotwein trocken

Webcode: HC82

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Château Bouscaut Pessac-Léognan Grand Cru classé de Graves AOC 2012 von Château Bouscaut aus Frankreich/Bordeaux Wein Rotwein trocken
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Art.-Nr.:
2006050
Hersteller:
Château Bouscaut
GTIN:
3148597114063
Herkunftsland:
Frankreich
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2012

Château Bouscaut Pessac-Léognan Grand Cru classé de Graves AOC - Wein Frankreich

Servierempfehlung

Bei ca. 16-18°C Trinktemperatur ein wunderbarer Begleiter zu Fleischgerichten mit ausdrucksvollen Saucen, gegrilltem rotem Fleisch, Wild oder zu Käsesorten wie "Brebis des Pyrenees".

Artikel-Nr.2006050
Weingut/AbfüllerChâteau Bouscaut, 1477 Avenue de Toulouse, 33140 Cadaujac, Frankreich
EAN (Flasche)3148597114063
EAN (Karton)3148597113387
Jahrgang2012
Geschmacktrocken
LandFrankreich
AnbauregionBordeaux
Füllmenge0,75 l
Farberot
Rebsorte50% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 15% Malbec
Lagerfähigkeitca. 15 Jahre
Alkoholgehalt13,50%
Restsüße< 2 g/l
EnthältSulfite

Kurzbeschreibung

Einer der Großen aus dem Pessac-Léognan, südlich von Bordeaux gelegen. Gut ausbalanciert und fruchtig mit harmonischen, ausdrucksvollen Tanninen. Für Gourmets!

Beschreibung

Wunderbare, dunkelrote Farbe. In der Nase zeigen sich diskrete Fruchtaromen und milde Andeutungen von Holz. Am Gaumen gut ausbalanciert und fruchtig mit harmonischen, ausdrucksvollen Tanninen.

Herstellerinformation

Die Besitzer dieses klassifizierten Weingutes, Sophie und Laurent Lurton aus der berühmten Bordelaiser Weinbaudynastie, haben sich ganz der Tradition und dem Terroir dieser - in Deutschland recht unbekannter Appelation Pessac Léognan verschrieben. Das Weingut befindet sich in Cogombles im Pessac-Léognan, südlich von der Stadt Bordeaux.

Herstellung

Die Reben stehen auf Kieselerde, die mit Lehm durchzogen sind. Die Ernte erfolgt unter bergenzten Erträgen ausschließlich per Hand. Die Vinifizierung findet in Zement- und Edelstahltanks unter kontrollierten Temperaturen statt. Die malolaktische Gärung erfolgt in französischen Eicheholzfässern für 18 Monate, von denen für jeden Jahrgang die Hälfte neu sind, während die andere Hälfte aus dem Vorjahr wiederverwendet wird. Danach reift der Wein noch einige Monate auf der Flasche, bevor er zum Verkauf freigegeben wird.

Verwandte Suchbegriffe: Regio-Vino, Wein, Frankreich

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