"Rocher" Merlot 2010/2011 von Claudius Rocher aus Frankreich/Pays d'Oc Wein Rotwein trocken

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Art.-Nr.:
2006127
Hersteller:
Claudius Rocher
GTIN:
3264380077930
Herkunftsland:
Frankreich
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2010/2011

"Rocher" Merlot - Wein Frankreich

Servierempfehlung

Bei einer empfohlenen Serviertemperatur von 13-15°C ein perfekter Begleiter zu Grillgerichten, zartem Wild oder generell zu dunklem Fleisch.

Artikel-Nr.2006127
Weingut/AbfüllerLes Vins de Saint Saturnin Cave Coopérative, Avenue Noël Calmel, 34725 Saint-Saturnin-de-Lucian, Frankreich
EAN (Flasche)3264380077930
EAN (Karton)3264380677932
Jahrgang2010/2011
Geschmacktrocken
LandFrankreich
AnbauregionPays d'Oc
Füllmenge1 l
Farberot
Rebsorte100% Merlot
Lagerfähigkeitca. 3-5 Jahre
Alkoholgehalt13,50%
Restsüße< 2 g/l
Säuregehalt5,2 g/l
EnthältSulfite

Kurzbeschreibung

Zarte Anklänge von Schwarzen Johannisbeeren, Paprika und einem Hauch von dunkler Schokolade. Eleganter und weicher Wein mit schöner und aromatischer Konzentration sowie sanftem Abgang…

Beschreibung

Rubinrote Farbe von schöner Intensität. Am Gaumen zeigen sich zarte Aromen von Paprika und Schwarzen Johannisbeeren mit einem Hauch von dunkler Schokolade. Eleganter und weicher Wein mit schöner und aromatischer Konzentration sowie sanftem Abgang.

Herstellung

Die Reben stehen vornehmlich in der Gegend von Carcassonne an den Ufern entlängs der Aude, die frisches Quellwasser aus den Pyrenäen mit sich führt. Nach der Ernte wird das Lesegut sanft gepresst und unter kontrollierten Temperaturen vergoren. Nach einer kurzen Lagerung in Tanks wird dieser Wein fruchtig-jung auf den Markt gebracht.

Verwandte Suchbegriffe: Regio-Vino, Wein, Frankreich

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