Château Vaccant Bordeaux moelleux AOC 2014 von Château Vaccant aus Frankreich/Bordeaux Wein Weißwein lieblich

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Château Vaccant Bordeaux moelleux AOC 2014 von Château Vaccant aus Frankreich/Bordeaux Wein Weißwein lieblich
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Art.-Nr.:
2006180
Hersteller:
Château Vaccant
GTIN:
3522030053025
Herkunftsland:
Frankreich
Geschmack:
lieblich
Jahrgang:
2014

Château Vaccant Bordeaux moelleux AOC - Wein Frankreich

Servierempfehlung

Wunderbar als Aperitif, zum Dessert oder allgemein süßen Speisen. Empfehlenswert auch zu Schimmelkäse wie Roquefort. Typische Serviertemperatur ca. 11°C.

Artikel-Nr.2006180
Weingut/AbfüllerFrappier Bouyge Sarl, La Croix, 33126 Fronsac, Frankreich
EAN (Flasche)3522030053025
EAN (Karton)3522030653027
Jahrgang2014
Geschmacklieblich
LandFrankreich
AnbauregionBordeaux
Füllmenge0,75 l
Farbeweiß
Rebsorte95% Sémillon, 5% Sauvignon Blanc
Lagerfähigkeitca. 4-5 Jahre
Alkoholgehalt11,00%
Restsüße30 g/l
Säuregehalt3,5 g/l
EnthältSulfite

Kurzbeschreibung

Ein lieblicher Bordeaux par Excellence! Im Duft zeigen sich aromatische, exotische Früchte, am Gaumen ist er vollmundig, elegant, harmonisch und ausgewogen mit feiner, süßlicher Struktur…

Beschreibung

Goldene Farbe. Im Duft zeigen sich aromatische, exotische Früchte, am Gaumen ist er vollmundig, elegant, harmonisch und ausgewogen mit feiner, süßlicher Struktur.

Herstellerinformation

Das Château Vaccant ist 4 km südlich von der regional bekannten Bastide de Sainte Foy la Grande gelegen und seit 3 Generationen im Besitz derselben Familie. Eine Bastide ist dabei die Bezeichnung für die im Mittelalter gegründeten und weitgehend in einem Zug erbauten Städte Südfrankreichs. Das Weingut umfasst rund 29 ha und erzeugt verlässlich wunderbare, sortentypische Süßweine unter der Appellation der nur rund 50 km entfernten Stadt Bordeaux.

Herstellung

Die Bodenbeschaffenheit ist typisch für die Region und besteht hauptsächlich aus Lehm-und kalkhaltigem Untergrund. Die Weinlese beginnt in dem Moment, wenn die Trauben die optimale Reife erreicht haben. Botrytis spielt für diesen Wein keine Rolle. Die Weinbereitung erfolgt unter kontrollierter Temperatur, wobei durch die Klassifizierung als Bordeaux moelleux der Restzuckergehalt regelmäßig mehr als 4 g/l betragen muss. Dieser Wein wird relativ jung und frisch abgefüllt und zur Vermarktung freigegeben.

Verwandte Suchbegriffe: Regio-Vino, Wein, Frankreich

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