Rosso di Montalcino DOC "Tenuta Caparzo" 2013 von Tenuta Caparzo aus Italien/Toscana Wein Rotwein trocken

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1 Liter = EUR 20,92
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Rosso di Montalcino DOC
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Art.-Nr.:
2002040
Hersteller:
Tenuta Caparzo
GTIN:
8004012000036
Herkunftsland:
Italien
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2013

Rosso di Montalcino DOC "Tenuta Caparzo" - Wein Italien

Servierempfehlung

Insbesondere zu intensiven Pasta- und roten Fleischgerichten sowie gereiften Käsesorten bei 17-18°C. Sofort nach dem Öffnen trinkfähig.

Artikel-Nr.2002040
Weingut/AbfüllerBorgo Scopeto e Caparzo Srl, Società Agricola Strada Provinciale del Brunello, Località Caparzo, 53024 Montalcino (Siena), Italien
EAN (Flasche)8004012000036
EAN (Karton)18004012000033
Jahrgang2013
Geschmacktrocken
LandItalien
AnbauregionToscana
Füllmenge0,75 l
Farberot
Rebsorte100% Sangiovese Grosso (Brunello)
Lagerfähigkeitca. 3-6 Jahre
Alkoholgehalt13,00%
Restsüße2,1 g/l
Säuregehalt5,4 g/l
EnthältSulfite

Auszeichnungen

2 Gläser Gambero Rosso für Jahrgang 2013.

Kurzbeschreibung

Dieser feine Rosso di Montalcino aus dem renommierten Hause Caparzo beeindruckt durch seine ausgewogene Struktur, seine Frucht und seinen Körper!

Beschreibung

Wunderschönes Rubinrot, sehr vielfältig und intensiv, duftend nach Veilchen, Himbeere und Granatapfel. Im Geschmack gut ausbalanciert zwischen Tanninen, Holz und Körper. Sehr ausgewogen, rund und harmonisch im Abgang.

Herstellerinformation

Der Ursprung des Namens Caparzo scheint sich aus Ca'Pazzo (Haus Pazzo) abzuleiten, was von einigen historischen Landkarten bezeugt wird. Anfang der 1970er Jahre gründete eine Gruppe von Freunden aus Mailand um dieses Anwesen herum ein Weingut mit dem Ziel, einen exzellenten Brunello zu schaffen. Inzwischen bewirtschaftet Caparzo 190 ha, wovon 84 ha unter Reben stehen. Das Weingut Caparzo ist immer noch darauf ausgerichtet, Produkte mit Spitzenqualität zu produzieren und seine Weine mit kreativem Geist und Innovationswillen bei strengsten Qualitätskontrollen immer weiter zu verbessern.

Herstellung

Der Weinkeller ist mit Edelstahltanks und modernsten Kellertechniken ausgestattet. Die Verfeinerung der Weine erfolgt im Keller mit traditionellen Fässern aus slowenischer Eiche, in denen der Wein 1 Jahr ausgebaut wird. Vor Freigabe zum Verkauf lagert der Wein mindestens 6 Monate auf der Flasche.

Verwandte Suchbegriffe: Regio-Vino, Wein, Italien

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