"Huia" Sauvignon Blanc 2015 von Huia Estate aus Neuseeland/Marlborough Valley Wein Weißwein trocken

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Art.-Nr.:
2012908
Hersteller:
Huia Estate
GTIN:
9419583102024
Herkunftsland:
Neuseeland
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2015

"Huia" Sauvignon Blanc - Wein Neuseeland

Servierempfehlung

Ein exzellenter Begleiter zu frischem Fisch, Muscheln oder anderen Meeresfrüchten. Empfohlene Serviertemperatur ca. 10-12°C.

Artikel-Nr.2012908
Weingut/AbfüllerHuia Vineyards Ltd., 22 Boyces Rd, Woodbourne 7273, Neuseeland
EAN (Flasche)9419583102024
EAN (Karton)19419583106029
Jahrgang2015
Geschmacktrocken
LandNeuseeland
AnbauregionMarlborough Valley
Füllmenge0,75 l
Farbeweiß
Rebsorte100% Sauvignon Blanc
Lagerfähigkeitca. 4-5 Jahre
Alkoholgehalt13,00%
Restsüße3,5 g/l
Säuregehalt7,6 g/l
EnthältSulfite

Kurzbeschreibung

Ein besonders schöner, fein-fruchtiger Wein und etwas untypischer aus Marlborough, der durch sein Finesse und wunderbare Eleganz begeistert.

Beschreibung

Ein besonders schöner, fein-fruchtiger Wein und etwas untypischer aus Marlborough, der durch sein Finesse und wunderbare Eleganz begeistert. Wunderbar fruchtig mit Aromen von frischen Melonen und Maracuja, feinen Kräutern und schwarzen Johannisbeeren mit einem Hauch Limette.

Herstellerinformation

Das Weingut Huia Estate wurde 1996 von Claire und Mike Allan gegründet und verfügt heute über 50 ha in Marlborough. Das Weingut arbeitet sehr exportorientiert und vermarktet rund 85% der Weine im Export, vornehmlich in die USA, Großbritannien, Irland und Australien. Alle Weine werden CO2-neutral hergestellt.

Herstellung

Die Rebstöcke stehen auf unterschiedlichen Böden in der berühmten Weinbauregion Marlborough Valley. Die Trauben werden bei Vollreife in der Nacht und den frühen Morgenstunden per Hand gelesen und anschließend in kleinen Boxen zur Kellerei transportiert. Dort werden die Trauben schonend gepresst. Anschließend wird der Most bei kontrollierten Temperaturen fermentiert. Nach einer kurzen Reifeperiode auf Edelstahltanks wird der Wein auf Flaschen abgefüllt und zur Vermarktung freigegeben.

Verwandte Suchbegriffe: Regio-Vino, Wein, Neuseeland

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