Rioja "Coto de Imaz" Reserva DOCa 2011 von El Coto de Rioja aus Spanien/Rioja Wein Rotwein trocken

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1 Liter = EUR 18,65
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Rioja
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Art.-Nr.:
2009206
Hersteller:
El Coto de Rioja
GTIN:
8410537050126
Herkunftsland:
Spanien
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2011

Rioja "Coto de Imaz" Reserva DOCa - Wein Spanien

Servierempfehlung

Passt hervorragend zu Wildgerichten, Confit de Canard, gegrilltem roten Fleisch oder Schinken. Wunderbar auch zu mittelaltem, nicht zu scharfem Käse. Trinktemperatur 16-18ºC.

Artikel-Nr.2009206
Weingut/AbfüllerEl Coto de Rioja, S.A., Camino Viejo de Logroño 26, 01320 Oyón (Álava), Spanien
EAN (Flasche)8410537050126
EAN (Karton)8410537054223
Jahrgang2011
Geschmacktrocken
LandSpanien
AnbauregionRioja
Füllmenge0,75 l
Farberot
Rebsorte100% Tempranillo
Lagerfähigkeit10-12 Jahre
Alkoholgehalt13,50%
Restsüße< 2 g/l
Säuregehalt3,4 g/l
EnthältSulfite

Auszeichnungen

Goldmedaille Mundus Vini für Jahrgang 2011.

Kurzbeschreibung

Marmeladiger Beerengeschmack gepaart mit typisch rauchigen Riojanoten. Harmonisch, mild und weich empfiehlt sich dieser Wein als Begleiter zu feinen Fleischgerichten ebenso wie für nette Kaminabende!

Beschreibung

Ziegelfarben mit Rioja-typischen orangenen Nuancen. Im Gaumen zeigen sich seine delikaten Noten von Beeren und Marmelade, eingepackt in rauchige Würzaromen und Vanilletöne. Fein ausbalanciert mit bemerkbaren, aber unglaublich weichen und milden Tanninen, intensiver und komplexer Struktur. Eleganter, warmer und langanhaltender Nachhall.

Herstellerinformation

"El Coto de Rioja" entstand als ein Projekt mehrerer weinaffiner Investoren mit dem Ziel, eine hochwertige Rioja Marke zu entwickeln. 1975 kamen die ersten Weine auf den Markt. Die Bodega befindet sich in Oyón (Álava) und erstreckt sich heute über eine Gesamtfläche von 110.000 qm, von denen mehr als 50.000 qm überbaut sind. Die Weinberge befinden sich in Cenicero (Rioja Alta), in der Nähe des Flusses Najerilla. Sie sind nach Nordosten ausgerichtet. Dort herrschen Lehmböden vor. Der Rest der Trauben stammt von ausgewählten Winzern der Rioja Alavesa. El Coto gehört inzwischen zu den renommiertesten Weingütern des Riojas.

Herstellung

Die Trauben stammen zum überwiegenden Teil von Lehmböden der Rioja Alta, aber auch von den Kalkböden der Rioja Alavesa. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und in Edelstahltanks vergoren. Es folgt eine 16 bis 18 monatige Lagerung in amerikanischen Barriquefässern. Danach verfeinert sich der Wein noch mindestens zwei Jahre auf der Flasche, bevor er zum Verkauf freigegeben wird.

Verwandte Suchbegriffe: Regio-Vino, Wein, Spanien

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