"Casa Maria" Verdejo blanco Tierra de Castilla 2015 von Agricola Castellana Cuatro Rayas aus Spanien/Castilla y León Wein Weißwein trocken

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Art.-Nr.:
2009270
Hersteller:
Agricola Castellana Cuatro Rayas
GTIN:
8414219011603
Herkunftsland:
Spanien
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2015

"Casa Maria" Verdejo blanco Tierra de Castilla - Wein Spanien

Servierempfehlung

Passt ideal zu frischen Fischgerichten, wunderbar auch als Aperitif oder Begleiter zu lauen Sommerabenden. Empfohlene Serviertemperatur ca. 6-8ºC.

Artikel-Nr.2009270
Weingut/AbfüllerBodega Cuatro Rayas, Ctra. Rodilana, s/n 47491 La Seca (Valladolid), Spanien
EAN (Flasche)8414219011603
EAN (Karton)88414219011609
Jahrgang2015
Geschmacktrocken
LandSpanien
AnbauregionCastilla y León
Füllmenge0,75 l
Farbeweiß
Rebsorte100% Verdejo
Lagerfähigkeitca. 2-3 Jahre
Alkoholgehalt13,00%
Restsüße1,2 g/l
Säuregehalt5,3 g/l
EnthältSulfite

Kurzbeschreibung

Fruchtig und knackig mit Andeutungen von grünem Apfel und frischem Fenchel. Ein Wein für jeden Tag!

Beschreibung

Klare, blassgelbe Farbe. Am Gaumen fruchtig und knackig mit Andeutungen von grünem Apfel und frischem Fenchel.

Herstellerinformation

Die Kooperative Agricola Castellana wurde 1935 gegründet und verfügt heute über rund 2.200 ha Weinberge und 300 Mitglieder. Sie liegt im Herzen des Rueda-Gebietes nördlich von Madrid und hat sich regelmäßig den wechselnden Trends der Reberziehung und der Kellertechnik angepasst. Die Philosophie besteht darin, bei allen Weinen die besten Qualitäten zu vergleichbaren Preisen zu liefern. Agricola Castellana war die erste spanische Kooperative, die 1994 das Qualitätsmanagementsystem ISO 9002 erhalten hat.

Herstellung

Die Trauben der indigenen Traube Verdejo werden erst bei optimaler Reife geerntet. Dann erfolgt für 12 Stunden eine Kaltmazeration bei 6°C. Nach der Pressung der Trauben wird das Lesegut mit natürlichen Hefen einer Fermentation von 21 Tagen bei einer kontrollierten Temperatur von 15°C unterzogen. Die Hefen werden für mindestens 3 Monate umgepumt, um dem Wein seine Struktur zu verleihen. Dieser Wein kommt jung und frisch auf den Markt.

Verwandte Suchbegriffe: Regio-Vino, Wein, Spanien

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