Cirsion DOCA -in 1er Holzkise - 2009 von Roda (Haro) aus Spanien/Rioja Wein

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Cirsion DOCA -in 1er Holzkise - 2009 von Roda (Haro) aus Spanien/Rioja Wein
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Art.-Nr.:
102030280
Hersteller:
Roda
Herkunftsland:
Spanien
Jahrgang:
2009
Verschluss:
Naturkork

Cirsion DOCA -in 1er Holzkise - - Wein aus Spanien

Gastronomische Empfehlung

kräftige Gerichte mit dunklen Fleischsorten, Schmorgerichte wie Kalbsbäckchen mit sauttierten Steinpilzen

Artikel-Nr. 102030280
EAN (Gebinde) 18437007600282
Anschrift Inverkehrbringer BODEGAS RODA, S.A DAURO & AUBOCASSA EXTRA VIRGIN OLIVE OIL, ES 26200 Haro ( La Rioja )
Jahrgang 2009
Qualitätsstufe DOCa
Land Spanien
Anbauregion Rioja
Füllmenge 0,750 Liter
Verschluss Naturkork
Farbe dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen
Rebsorte Tempranillo
Boden Ton, Kreide
Charakter kraftvoll und dicht, sehr konzentrierte Primär- und Sekundäraromen, viell Kaffee, beeindruckende Tannin- und Säurestruktur, viel Alterungspotenzial. Kult!
Lagerfähigkeit 15 Jahre
Trinktemparatur 16 - 18
Alkoholgehalt 14,5%
Restsüße 2,1 g/l
Säuregehalt 5,3 g/l
Biologischer Anbau Nein
Biodynamischer Anbau Nein
Für Diabetiker geeignet Ja
Für Veganer geeignet Ja
Enthält Eiprotein Keine Information
Enthält Milchprotein Keine Information
Enthält Sulfite Ja

Herstellerinformation

Als das katalanische Paar Mario Rotllant und Carmen Daurella Ende der 80er Jahre nach La Rioja kam entstand ihre Intension etwas Neues für die Weinwelt zu schaffen. Das genau war der Beginn der Erfolgsgeschichte Bodegas Roda. RO-DA steht für die Initialen des Gründerpaars Rotlland und Daurella, denn Persönlichkeit und Charakter ist den beiden wichtig. Persönlichkeit, die auch ihre Weine ausstrahlen. Um das zu erzielen wird u.a. auf Pumpen für das Umlagern von Most oder Wein verzichtet. Auch die Füllung erfolgt äußerst schonend ohne Filtration. Die Moste jeder Parzelle vergären separat in großen Holzbottichen aus französischer Eiche. Nach 12 Monaten im Barrique und kontinuierlichem Verkosten, werden die Weine erstmals nach ihren Charakteristiken verschnitten. Für die Roda Reserva ersucht man Weine mit vordergründiger Frucht, Frische und filigraner Leichtigkeit.
Für Roda I, der von Tiefe und Mineralität lebt, werden Weine verschnitten, die eine dunklere Fruchtausprägung mitbringen.
Cirsion, der Topwein, stammt von den ältesten und besten Rebanlagen: In den Weinbergen gibt es vereinzelt kleinere Rebanlagen mit eigenem Mikroklima. Hier haben die Tempranillo-Trauben bereits die komplexen und vielschichtigen Aromen eines fertig gereiften Weines in sich.
Nach der Assemblage lagern die Weine für weitere 4 Monate in Barriques. In der Flasche reifen die Weine weitere 20 - 24 Monate. Rodas Weine sind sofort trinkreif, können aber auch gut länger als 10 Jahre gelagert werden.

Verwandte Suchbegriffe: Regio-Vino, Wein aus Spanien

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